Pizza mini yang lezat

Menu pizza kali ini penulis buat dengan cara lain, yaitu dengan bentuk yang mini. Cemilan praktis dikala santai untuk anak dan keluarga tercinta. Dijamin deh pasti keluarga tercinta suka dengan menu yang satu ini. Bahan yang mudah didapat dan cara buat yang praktis menjadi favorit saya untuk memasaknya.Pesan Nasi Tumpeng

Bahan yang diperlukan untuk membuat pizza mini :

  1. 375 gram tepung terigu
  2. 1 sendok the baking powder
  3. 1 sendok the soda kue
  4. 1 sendok the garam
  5. 250 ml air dingin
  6. 2 sendok makan minyak zaitun

Bahan untuk olesan :

  1. 5 sendok makan saus tomat
  2. 6 sendok makan pasta tomat
  3. ¼ sendok the oregano bubuk
  4. ½ sendok the bawang putih halus
  5. 1 sendok the gula pasir
  6. 1 sendok makan kecap inggris

Bahan isian :

  1. 250 gram sosis ayam, lalu iris tipis
  2. 100 gram bawang Bombay, cincang halus
  3. 200 gram jamur kancing kalengan, lalu iris tipis
  4. 200 gram nanas kalengan lalu tiriskan dan iris tipis
  5. 100 gram paprika hijau, buang bijinya lalu iris tipis
  6. 100 gram keju mozzarella lalu iris tipis

Cara membuat pizza mini yang lezat adalah :

  1. Kulit : ayak tepung terigu ke dalam wadah. Buat lubang di tengahnya, taruh baking powder, soda kue, dan garam di dalamnya.
  2. Tuangi air dan minyak sambil aduk aduk sampai rata. Uleni adonan dengan tangan sampai kalis, bagi adonan menjadi 5 atau 6 bagian.
  3. Ambil 1 bagian adonan kulit, tipiskan di atas Loyang bergaris tengah 18 cm
  4. Olesi permukaan adonan kulit dengan saus tomat dan pasta tomat. Taburi oregano, bawang putih, gula pasir, kecap inggris. Taburi dengan bahan isi hingga rata
  5. Panggang dalam oven panas bersuhu 200 C selama 30 menit sampai pizza matang. Lalu angkat.
  6. Sajikan selagi hangat.